Erdbeerkonfitüre mit Balsamico und Vanille

Die Erdbeeren putzen und mit dem Gelierzucker mischen.

In einem großen Topf erwärmen, dann mit Balsamico und Vanille nach Geschmack verfeinern. Alles zum Kochen bringen und nach Packungsanleitung des Gelierzuckers fertigstellen. Heiß in Gläser füllen.

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