Cheddar - Blue Cheese Ball

Name: Cheddar - Blue Cheese Ball - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 300 g Cheddarkäse, gerieben; 135 g Blauschimmelkäse, zerkrümelt; 120 g Frischkäse; 1 Zehe/n Knoblauch, gepresst oder gehackt; 1 TL Worcestershiresauce; 1 Spritzer Tabasco; 10 g Petersilie; 1 EL Paprikapulver; 30 g Nüsse (Pecannüsse), gehackt

Zutaten

300 g Cheddarkäse, gerieben

135 g Blauschimmelkäse, zerkrümelt

120 g Frischkäse

1 Zehe/n Knoblauch, gepresst oder gehackt

1 TL Worcestershiresauce

1 Spritzer Tabasco

10 g Petersilie

1 EL Paprikapulver

30 g Nüsse (Pecannüsse), gehackt

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die ersten 6 Zutaten in einem Mixer zu einer einheitlichen Masse verarbeiten, dann die Käsemasse zu einer schönen Kugel formen. Nun werden Petersilie, Paprika und gehackte Pecanüsse vermischt und die Käsekugel in dieser Mischung gerollt bis sie gänzlich davon bedeckt ist. Käsekugel bis zum Servieren kühl stellen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

OsnaBSC says:

habe die Bällchen zur Resteverwertung hergestellt. Ich kann sie mir sehr gut als Teil eines Fingerfoodbuffets vorstellen.
S.B. 5 says:

dazu wrden salzcracker und rohes gemüse wie sellerie, möhren und etc,etc, serviert. gruss SAbo!!