Erdbeer-Ingwer-Melonen-Marmelade

Name: Erdbeer-Ingwer-Melonen-Marmelade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 600 g Erdbeeren; 400 g Wassermelone(n); 15 g Ingwer; einige Stiele Zitronenmelisse und Minze; 500 g Gelierzucker 2:1; 1 Zitrone(n), ihr Saft

Arbeitszeit ca	30 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle festen Zutaten mit Ausnahme des Ingwers waschen, kleinschneiden und pürieren. Den Gelierzucker, Zitronensaft und geriebenen Ingwer dazugeben und aufkochen lassen. Die Mischung 5 Minuten sprudelnd kochen lassen und dann gleich randvoll in Gläser füllen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.