- 20 Minuten
Arbeitszeit ca | 25 Minuten |
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Die Erbsen in Salzwasser ca. 8 - 10 Min. blanchieren und abgießen. Mit den Mandeln, Parmesan, Knoblauch und Öl pürieren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Lecker zu Pasta oder als Crostini-Aufstrich.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: