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Die Tomaten mit Zwiebeln, Knoblauch, Kapern, Petersilie, Basilikum und Schnittlauch im Cutter fein hacken. Danach die restlichen Zutaten beigeben und alles gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Tatar auf beliebiges Brot streichen und servieren. Mit Oliven, Kapern, Peperonistreifen, Gurken etc. dekorieren.
Ich persönlich mag das Tatar auf einem Vollkornbrot.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: