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Roquefort mit einer Gabel zerdrücken. Mit Frischkäse, Creme fraiche und Sahne glatt rühren.
Zwiebel und Knoblauch abziehen, würfeln und in die Creme rühren. Salzen und pfeffern. Wer möchte, kann mit Kresse garnieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: