Elmjägerins Kirschlikör

Einige Sauerkirschkerne (ich habe ca. 10 genommen) mit dem Hammer zerschlagen.

Alle Zutaten in ein großes Glas schichten, erst die Kirschen, dann die Gewürze, den Kandis und zum Schluss Wodka und Rum darüber gießen, so dass die Früchte bedeckt sind. Das Glas mit dem Schraubdeckel verschließen und für 6-8 Wochen stehen lassen, zwischendurch immer mal wieder vorsichtig schütteln, damit der Kandis sich besser löst.

Nach der Reifezeit abfiltern und in Flaschen umfüllen.

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