El Lomito Sandwich - Chilenische Küche

Name: El Lomito Sandwich - Chilenische Küche - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Burgerbrötchen; 4 Schweineschnitzel; 3 Knoblauchzehe(n); 2 Avocado(s); 1 Tomate(n); 1 Zwiebel(n); etwas Salz und Pfeffer; etwas Oregano; einige Salatblätter; etwas Mayonnaise; etwas Öl

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Wenig Öl in der Pfanne erhitzen. Die Zwiebel in Ringe schneiden. Den Knoblauch klein hacken. Das Fleisch von Fettresten befreien.
Schritt 2

Die Zwiebeln mit den Schnitzeln anbraten, später 1 Knoblauchzehe hinzufügen.
Schritt 3

Die Avocados aushöhlen und mit zwei Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer und Oregano pürieren. Die Burgerbrötchen toasten. Die Salatblätter und die Tomate vorbereiten. Die Schnitzel in kleine Streifen/Stücke schneiden.
Schritt 4

Die Burgerbrötchen aufschneiden und die Avocadocreme auf beiden Hälften verteilen. Die Burgerbrötchen dann mit Salatblättern, Fleisch, Zwiebel, Mayonnaise und Tomate belegen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.