Eisbergsalat mit Birne, Brie und Kakaonibs

Name: Eisbergsalat mit Birne, Brie und Kakaonibs - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 Kopf Eisbergsalat; 1 kleine Birne(n); 50 g Brie; 2 EL Kakaonibs, nach Geschmack; 1 EL Mandelmus; 2 EL Zitronensaft; 4 EL Wasser; 1 Prise(n) Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Eisbergsalat waschen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2

Die Zutaten für das Dressing gut verrühren und über den Eisbergsalat geben und mischen.
Schritt 3

Die Birne waschen und klein schneiden, ebenso den Brie in mundgerechte Stücke schneiden. Die Menge ist hier geschätzt, kommt sicher auch auf den Hunger und den Verwendungszweck des Salats an. Beides über den Salat geben, gegebenenfalls etwas unterheben.
Schritt 4

Vor dem Servieren die Kakaonibs nach Geschmack über den Salat streuen.
Schritt 5

Sie geben dem Salat das gewisse Extra und harmonieren meiner Meinung nach wunderbar mit dem Rest, man darf nur nicht den Fehler machen, sie unterzurühren, denn dann liegen sie nur unten in der Schüssel und man kann sie am Ende separat essen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.