Eintopf mit weißen Bohnen und Hackfleisch

Name: Eintopf mit weißen Bohnen und Hackfleisch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 60 g Speck (Räucherspeck), würfeln; 40 g Butter; 250 g Hackfleisch; 3 Zwiebel(n), fein geschnitten; 500 g Kartoffel(n), fein geschnitten; 750 ml Fleischbrühe; 1 kl. Dose/n Bohnen, weiß; 3 EL Tomatenketchup; 1 EL Tomatenmark; Salz und Pfeffer, schwarz; Crème fraîche; Chilipulver und Zucker

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den gewürfelten Räucherspeck in der Butter auslassen. Das Hackfleisch darin anbraten, die Zwiebeln und die Kartoffeln zugeben. Ein paar Minuten mitdünsten lassen, dabei häufig wenden. Mit der Fleischbrühe ablöschen. Die weißen Bohnen, den Ketchup und das Tomatenmark zugeben. Den Eintopf 20 Minuten langsam köcheln lassen.
Schritt 2

Mit den Gewürzen, 1 Prise Zucker und Crème fraiche abschmecken. Bis zum Verzehr den Eintopf noch 1 Stunde ruhen lassen.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.