Eingelegter ungarischer Salat

Arbeitszeit:50 Minuten
Vorbereitung:25 Minuten
Zubereitung:25 Minuten

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Zutaten



  • Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben

  • Gurken, Paprika und Zwiebeln roh in Streifen schneiden, Karotten und Sellerie fast weich kochen, abkühlen lassen und ebenfalls in Streifen schneiden. Alles gut durchmischen und in Gläser füllen. Gurkenaufguss darüber gießen, bis das Einmachgut bedeckt ist. Gläser gut verschließen, auf 85 Grad erhitzen und diese Temperatur 25 Minuten halten. Danach langsam abkühlen lassen.

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

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Nährwertangaben

Angaben pro 1 bowl

Menge pro Portion
kJ (kcal)
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz