Eingelegter Knoblauch

Alles zusammen in einen großen Topf geben und 3 Minuten kochen lassen. Anschließend im geschlossenen Topf ca. 24 Std. kühl stellen und ziehen lassen, danach nocmals 5 min köcheln lassen.

Erkaltet in Twist-Off_Gäser füllen, bis ca 1,5 cm unter dem Rand und mit ca. 1 cm Olivenöl auffüllen, gut und fest verschließen.

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