Einfaches Low Carb Frühstück

Name: Einfaches Low Carb Frühstück - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 8 Ei; 20 g Butter; 1 EL Pflanzenöl; 8 Scheiben Frühstücksspeck (nach Belieben); 2 Tomate; etwas Salz; etwas Schnittlauchhalme (zum Garnieren)

Arbeitszeit:	13 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	8 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Eier in einer heißen (am besten beschichteten) Pfanne in der Butter zu Spiegeleiern braten.
Schritt 2

In einer weiteren heißen Pfanne im Öl die Speckscheiben auf beiden Seiten goldbraun braten. Die Tomaten waschen, den Stielansatz herausschneiden und die Tomaten sechsteln. Mit zu den Speckscheiben in die Pfanne legen und kurz heiß werden lassen.
Schritt 3

Die Spiegeleier leicht salzen und mit dem Speck und den Tomaten auf Tellern anrichten. Mit Schnittlauch garniert servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.