Einfacher Pizzateig

Name: Einfacher Pizzateig - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 90 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 1000 g Mehl (Typ 550); 1.5 TL Salz; 1 TL Zucker; 3 EL Öl; 21 g Trockenhefe; 250 ml Wasser (lauwarm); 21 g Trockenhefe; 250 ml Wasser (lauwarm); 1000 g Mehl (Typ 550); 1.5 TL Salz; 1 TL Zucker; 3 EL Öl

Bitte den Teig nicht an einer kalten Stelle halten. Der Teig reicht je nach dicke für 2-3 Bleche.

Arbeitszeit:	90 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	75 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Mehl, Zucker, Salz und das Speiseöl in eine Schüssel vermischen.
Schritt 2

Die Trockenhefe mit einem kleinen Schuss lauwarmen Wasser in einer zweiten Schüssel mischen. Die Trockenhefe dann ca. 10 Minuten garen lassen.
Schritt 3

Danach das Trockenhefe-Gemisch in die erste Schüssel gießen und dann einfach kneten. Immer wieder zwischendurch das lauwarme Wasser hinzugeben.
Schritt 4

Dann einfach 60 Minuten garen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.