Einfacher Glasnudelsalat mit Champignons und Hähnchen

Name: Einfacher Glasnudelsalat mit Champignons und Hähnchen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 300 g Glasnudeln; 400 g Hähnchenfleisch; 1 kl. Dose/n Champignons, ganze Köpfe, oder kleine frische; n. B. Dressing (Gartenkräuter-Dressing, lactosefrei); n. B. Salz und Pfeffer; n. B. Paprikapulver; n. B. Currypulver; etwas Öl; n. B. Kräuter nach Wahl

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

300 g Glasnudeln

400 g Hähnchenfleisch

1 kl. Dose/n Champignons, ganze Köpfe, oder kleine frische

n. B. Dressing (Gartenkräuter-Dressing, lactosefrei)

n. B. Salz und Pfeffer

n. B. Paprikapulver

n. B. Currypulver

etwas Öl

n. B. Kräuter nach Wahl

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Glasnudeln nach Anleitung zubereiten und abkühlen lassen.
Schritt 2

Hähnchenfleisch in gewünschte Größe schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Paprika- und Currypulver würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch scharf darin anbraten. Herausnehmen und abkühlen lassen
Schritt 3

Champignonköpfe evtl. halbieren, mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne etwas anbraten. Herausnehmen und abkühlen lassen.
Schritt 4

Alle fertigen Zutaten in eine geeignete Schüssel geben, mit dem Dressing übergießen und gut mischen (je nach Bedarf schwankt die Menge des Dressings).
Schritt 5

Noch nach Geschmack würzen und im Kühlschrank einige Zeit durchziehen lassen. Ich mache ihn meist am Vortag.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.