Sommerlicher Brotsalat

Name: Sommerlicher Brotsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: ½ Kopf Salat; 4 kleine Tomate(n); 1 Brötchen; 2 Lauchzwiebel(n); 3 EL Essig; 4 EL Öl; 1 TL Senf, mittelscharfer; Salz und Pfeffer; Zucker

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Salat waschen, trocknen und in mundgerechte Stücke zupfen. Die Tomaten ebenfalls waschen und halbieren oder je nach Größe auch vierteln. Anschließend die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. Das Brötchen ebenfalls in mundgerechte Stücke brechen. Alle Zutaten auf einer Salatplatte schön anrichten.
Schritt 2

Für das Dressing 3 EL Essig mit 4 EL Öl verrühren. Den Senf unterrühren und mit Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
Schritt 3

Zum Schluss das Dressing über den Salat geben und sofort servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.