Einfacher amerikanischer Kartoffelsalat

Name: Einfacher amerikanischer Kartoffelsalat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 1 kg Kartoffel(n), gekocht, abgekühlt, gepellt und in Würfel geschnitten; 250 g Mayonnaise; 1 EL Senf, mittelscharf; ½ TL Sellerie (Samen), ersatzweise Selleriesalz; ½ TL Salz; ⅛ TL Pfeffer, schwarz; 2 Ei(er), hart gekocht, klein geschnitten; 1 m.-große Zwiebel(n), klein gehackt; 2 Stange/n Bleichsellerie, oder Staudensellerie, in Scheiben geschnitten; 1 m.-große Gewürzgurke(n), klein geschnitten

Arbeitszeit ca	20 Minuten
Ruhezeit ca	1 Stunde

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

In einer großen Schüssel Mayonnaise, Senf, Selleriesamen - oder Sellereisalz, Salz und Pfeffer vermischen. Nimmt man Selleriesalz, etwas weniger normales Salz verwenden. Danach Kartoffelwürfel, Eier, Zwiebel, Bleichsellerie und Gewürzgurke hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 2

Vor dem Servieren mindestens 1 Stunde abgedeckt in den Kühlschrank stellen.
Schritt 3

Die Kartoffeln können auch ungepellt verwendet werden, es kommt auf die Schale an. In den USA werden bei vielen Kartoffelsalaten die Kartoffeln ungepellt geschnitten.
Schritt 4

Dazu passt jegliche Art von Fleisch, Würstchen, Geflügel, Fisch.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.