- 1 Tag
Einfache Kekse für Allergiker
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
|---|---|
| Ruhezeit ca | 30 Minuten |
Zutaten
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Alle Zutaten mischen und zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig ca. 1/2 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
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Anschließend den Teig auf der bemehlten Arbeitsfläche mit wenig Kraft dick ausrollen. Mit Ausstechformen Kekse ausstechen und diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen. Etwas Platz zwischen den einzelnen Keksen lassen.
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Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | 2316 kcal | |
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: