Eierpfannkuchen mit Buttermilch

Name: Eierpfannkuchen mit Buttermilch - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 350 ml Buttermilch; 200 g Mehl; 1 EL Vanillezucker; 1 Prise Salz; 2 EL Butter (geschmolzen); 4 Ei

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten
Wartezeit:	15 Minuten
Ruhezeit:	15 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Buttermilch mit dem Mehl, Vanillezucker, Salz und Butter glatt rühren. Die Eier untermischen und den Teig ca. 15 Minuten ruhen lassen.
Schritt 2

In einer heißen, beschichteten Pfanne jeweils etwas Butter schmelzen lassen. Den Pfannenboden dünn mit Teig begießen und ca. 1 Minute goldbraun braten. Wenden und ca. 1 Minute goldbraun fertig braten. Auf diese Weise alle Pfannkuchen ausbacken und z.B. mit Marmelade gefüllt aufrollen und mit Puderzucker bestäuben.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.