Eier - Gemüse - Pizza

Name: Eier - Gemüse - Pizza - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 m.-große Zwiebel(n), gewürfelt; 1 m.-große Zucchini, gewürfelt; evtl. Knoblauch; 2 Ei(er); 1 Tomate(n); Scheibe/n Salami, in dünnen Scheiben; 1 Pck. Mozzarella; Salz und Pfeffer

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Zwiebel, Zucchini und evtl. Knoblauch andünsten, verrührte Eier dazugeben und stocken lassen - dies ist der Pizzaboden.
Schritt 2

Nach Wahl belegen, z.B. mit Tomatenscheiben und Salami, evtl. nochmals würzen. Mit Mozzarella belegen und im Backofen überbacken.
Schritt 3

Dazu passt Salat.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.