Ei-Zwiebel Aufstrich

Name: Ei-Zwiebel Aufstrich - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 4 Ei(er); 1 Zwiebel(n); 2 EL Margarine; 2 EL Butter; 2 EL Frischkäse; 2 EL Joghurt; 5 kleine Gurke(n), (Essiggurken); n. B. Salz und Pfeffer; 1 TL Senf

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eier hart kochen. Inzwischen Zwiebel und Gurken klein hacken. Die Eier in kaltem Wasser abkühlen, schälen und auch klein hacken. Alle Zutaten gut vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 2

Schmeckt wunderbar auf geröstetem Schwarzbrot.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.