Dorschfilet auf mexikanische Art

Name: Dorschfilet auf mexikanische Art - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 4 Port. Fischfilet(s) (Dorsch, à ca. 150 g); 1 TL Butter; 125 ml süße Sahne; 1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 200 ml); 50 g Käse, gerieben; 2 EL Dill, gehackt

Zutaten

4 Port. Fischfilet(s) (Dorsch, à ca. 150 g)

1 TL Butter

125 ml süße Sahne

1 Flasche Chilisauce (Texicana Salsa, 200 ml)

50 g Käse, gerieben

2 EL Dill, gehackt

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Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Backofen auf 225°C (Ober- Unterhitze) vorheizen.
Schritt 2

Dorschfilets waschen, trocken tupfen und in große Würfel schneiden. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Fischwürfel hineingeben. Sahne halbsteif schlagen, mit Texicana Salsa verrühren und über den Fisch gießen.
Schritt 3

Käse darüber streuen und im Backofen ca. 20 Minuten backen. Mit Dill garniert servieren.
Schritt 4

Dazu passt Reis.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

löwewip says:

Hallo Honey-Kiz, das ist ein sehr gutes und zudem einfaches Rezept, und dieses schnelle Gericht schmeckt auch super! Die Fischwürfel habe ich in der Auflaufform noch mit einer mexikanischen Gewürzmischung bestreut. Auch in die Sahne-Chili-Sauce gab ich etwas davon wie auch ein wenig Paprikaschote, klein gewürfelt. Auf die Dill-Garnierung habe ich wegen des neuen Geschmackes verzichtet, und dafür Paprika-Ringe und Basilikum genommen. Danke fürs Rezept, ein Foto folgt. LG löwewip