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Dose Mais abtropfen lassen. Avocados halbieren, Steine entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden. Die Champignons waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Zitrone auspressen und die Avocados und Champignons mit den Saft beträufeln.
Die Tomaten und den Lauch in Scheiben schneiden, Salami und den Käse würfeln. Die Salatgurke ebenfalls in Scheiben und die Paprikaschoten in Streifen schneiden.
Alle Zutaten vorsichtig in einer Schüssel mischen.
Aus Mayonnaise und Joghurt eine Salatsoße rühren. Das Gurkenwasser und die Sahne zugeben und mit Essig, zerdrücktem Knoblauch, Salz, Pfeffer und Senf abschmecken.
Der Gag dabei ist, dass die Salatsoße getrennt zum Salat gereicht wird!
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Angaben pro
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Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: