Dänische Remoulade

Name: Dänische Remoulade - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 serving
Ingredients: 125 g Rapsöl; 1 TL Apfelessig; 1 Msp. Pfeffer; 1 EL Kaper; 2 EL Schnittlauchröllchen; 2 Stk. Cornichon; 1 EL Aprikosenkonfitüre; 4 Stk. Sardelle

Arbeitszeit:	10 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die ersten 7 Zutaten zusammen in ein hohes Bechergefäß geben, das nicht wesentlich mehr Durchmesser hat als der Zauberstab.
Schritt 2

Dann den Zauberstab unten im Gefäß ansetzen, einschalten und sehr langsam hochziehen.
Schritt 3

Nun ist die Basis, die Mayonnaise fertig.
Schritt 4

Sardellen, Kapern und Cornichons hauchfein hacken.
Schritt 5

Zusätzlich alle weiteren Zutaten zur Basis geben und alles gründlich vermengen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.