- 30 Minuten
Arbeitszeit ca | 35 Minuten |
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Ruhezeit ca | 2 Stunden |
Die Zucchini und Paprikaschoten werden in kleine Stücke geschnitten. Die Zwiebeln werden in kleine Würfel geschnitten und der Knoblauch in Scheiben. Nun vermischt man alle Zutaten und lässt diese mindestens 2 Stunden ziehen (besser länger). Die Masse in Einmachgläser füllen und die gebildete Flüssigkeit gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Anschließend 30 Minuten bei 80°C einkochen.
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Angaben pro 1
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | 3863 kcal | |
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: