Detscherde (schnelle Brötchen)

Name: Detscherde (schnelle Brötchen) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Portion(en)
Ingredients: 500 g Mehl; 2 Ei(er); 1 Pck. Backpulver; 2 Tasse/n Milch; 1 Pck. Vanillezucker; 1 Prise(n) Salz; viel Öl zum Ausbacken (keine Magarine!); evtl. Zucker; Mehl für die Arbeitsfläche

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten gut verrühren. Etwas Mehl auf den Tisch geben, damit nix hängen bleibt und den Teig gut kneten. Tipp: Den Teig nicht zu fest werden lassen, sonst gibt es zu harte Detscherde, sie sollen ja schön locker werden!
Schritt 2

Den Teig zu einer Rolle formen und Scheiben schneiden (ca. 2 cm). Reichlich Öl in der Pfanne erhitzen und die Teile von beiden Seiten goldbraun ausbacken. Detscherde schmecken warm und aufgeschnitten mit etwas Marmelade drauf am besten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.