Currysauce ohne Zucker

Name: Currysauce ohne Zucker - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Zwiebel; 2 cm Ingwer; 2 EL Pflanzenöl; 400 g Tomate (passiert); 100 ml Mangosaft; 1 EL Currypulver; 1 Prise Zimtpulver; 1 Prise Pimentpulver

Arbeitszeit:	20 Minuten
Vorbereitung:	5 Minuten
Zubereitung:	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel und den Ingwer schälen und beides klein würfeln. Zusammen in einem heißen Topf im Öl leicht goldbraun braten. Die Tomaten und den Mangosaft ergänzen und mit Currypulver, Zimt und Piment würzen. Die Sauce unter gelegentlichem Rühren ca. 10 Minuten sämig einkochen lassen.
Schritt 2

Nach Bedarf etwas Wasser ergänzen und vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.