Currydip mit Datteln

Name: Currydip mit Datteln - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Becher Frischkäse, natur, 200 g; 2 TL, gestr. Honig; 2 TL, gestr. Currypulver; 2 cl Rum oder Weinbrand; 125 g Dattel(n) getrocknete; etwas Salz und Pfeffer

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Zutaten

1 Becher Frischkäse, natur, 200 g

2 TL, gestr. Honig

2 TL, gestr. Currypulver

2 cl Rum oder Weinbrand

125 g Dattel(n) getrocknete

etwas Salz und Pfeffer

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Frischkäse mit den Gewürzen, dem Honig und dem Rum verrühren. Die Datteln entkernen und in feine Streifen schneiden. Unter die Frischkäsecreme rühren und mindesten 2 - 3 Stunden im Kühlschrank gut durchziehen lassen.
Schritt 2

Tipp:
Schritt 3

Wer möchte, kann noch mit ein wenig Knoblauch (max 1/2 Zehe!) würzen. Ist die Masse zu fest, eventuell noch 2 - 3 Esslöffel flüssige Sahne unterrühren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.