Curry-Tortellini-Salat

Sehr einfache Zubereitung:

Tortellini kochen und abschrecken.

Lauch in Ringe, Paprika in Würfel, Schinken klein schneiden. Alles in eine Schüssel, Mais und Mandarin-Orangen dazu, Miracel Whip untermischen.

Dann so viel Curry rein, bis alles sandfarben(!) ist, ggf. Salz o.ä. dazu. Gut vermengen - fertig!

An alle die süß/sauer nicht mögen: lasst Euch von den Mandarinen nicht abschrecken, die schmeckt man nicht als süß raus-passt alles sehr gut zusammen!

Auch gut für Partys, ist in meinem Bekanntenkreis sehr beliebt!

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