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Crème fraîche, Essig, Currypulver und Senf in ein hohes Gefäß geben und mit einem Pürierstab cremig rühren. Öl unterschlagen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Die Dillspitzen untermischen.
Die Gurken schälen, hobeln und mit dem Dressing vermischen.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: