Curry-Kaiserbraten

Die Paprikaschoten in mundgerechte Würfel schneiden und die Zwiebel fein würfeln, in eine Schüssel die Sahne, den Schmand und die Milch geben (die Angaben von der Milch können abweichen, je nachdem wie flüssig es sein soll). Mit den Gewürzen abschmecken und einen guten Klecks Curryketchup dazugeben (ich rühre immer noch einen guten Schuss Steaksauce mit rein).

Dann in einer beschichteten Auflaufform die Hälfte der Paprika- und Zwiebelwürfel verteilen und den Kaiserbraten drauflegen. Danach wieder Paprika und Zwiebeln drauf. Zum Schluss die Soße drüber verteilen und ab in den Backofen. Bei 180°C (vorgeheizt) ca. 30 Min. auf der mittleren Schiene braten lassen.

Dazu Kartoffeln servieren.

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.