Crêpes mit Sauerkirschen

Name: Crêpes mit Sauerkirschen - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 125 g Mehl, gesiebt; 250 ml Milch; 2 Ei(er); 1 Prise(n) Zucker; 1 Prise(n) Salz; 25 g Butter, ausgelassen; 1 Glas Sauerkirschen, entkernt

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Alle Zutaten gut mit einem Schneebesen verrühren. Eine kleine Crêpepfanne erhitzen und etwas Teig in die Pfanne geben. Die Pfanne schwenken, sodass sich der Teig gleichmäßig verteilt (es sollte nur soviel Teig in die Pfanne gegeben werden, dass er gerade mal den Boden beschichtet).
Schritt 2

Bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten leicht anbräunen. Die fertigen Crêpes im Backofen warm halten und dann zusammengerollt mit den Sauerkirschen bedeckt servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.