Cremesuppe Toskana

Name: Cremesuppe Toskana - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 Stk. Tomate; 0.5 Stk. Salatgurke; etwas Tomatenmark; etwas Tomatenketchup; etwas Zucker; 5 EL Fleischbrühe (klar); etwas Paprikapulver; etwas Knoblauchpulver; 5 EL Kräuter (gehackt); etwas Zitronensaft; etwas Saure Sahne

Arbeitszeit:	50 Minuten
Vorbereitung:	15 Minuten
Zubereitung:	35 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Tomaten in heißes Wasser legen, danach die Haut abziehen.
Schritt 2

Gurke schälen und in feine Stücke schneiden und zusammen mit den zerkleinerten Tomaten in die Fleischbrühe geben.
Schritt 3

Kurz aufkochen und gut durchziehen lassen. Tomatenmark und Ketchup einrühren, mit Zucker und Zitrone abschmecken und die gehackten Kräuter zugeben.
Schritt 4

Die Suppe mit einem Klacks saurer Sahne, Paprikapulver und ggf. Schnittlauch servieren.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.