Cold Brew Coffee

Den Kaffee frisch mahlen. Das Pulver dann mit einem Liter kaltem Wasser aufgießen. Das Gemisch dann umrühren und dann 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Am besten und einfachsten geht es natürlich mit einem Cold Brew Coffee Pot.

Der ist aber nicht zwingend notwendig, es gibt auch noch andere Möglichkeiten.

Eine Teekanne mit festem Sieb zum Einsetzen geht hier auch wenn das Sieb fein

genug ist für das Kaffeepulver. Dann einfach das Sieb ins Wasser stellen und ziehen

lassen.

Eine einfache Karaffe tut aber auch ihren Dienst, dann einfach das Kaffeepulver

lose ins kalte Wasser geben und umrühren und nach dem Ziehen dann mit einem

Küchensieb abseihen oder mit einer normalen Kaffeefiltertüte den Kaffee filtern.

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