- 30 Minuten
Claudias Wurstsalat plus
| Arbeitszeit ca | 30 Minuten |
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Zutaten
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Die Lyoner und den Käse in schmale Streifen schneiden. Die Zwiebeln in dünne halbe Ringe, die Eier, Tomaten und die Essiggurken ebenfalls in dünne Streifen schneiden. Würzen mit den getrockneten Salatkräutern, Salz, Pfeffer, Essig und Öl. Alles mischen und etwas durchziehen lassen.
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Tipp: Ich nehme ca. 250 g Emmentaler und ca. 100 g Lindenberger. Die Zutaten in dünne Streifen.
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Als Hauptgericht mit Pommes, Salzkartoffeln, Brötchen oder Brot.
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Der Salat ist bei meiner Familie, Verwandten und Kollegen ein Renner.
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Nährwertangaben
Angaben pro
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: