- 1 Minute
Clafoutis(Französischer Kirschauflauf)
| Arbeitszeit: | 75 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 30 Minuten |
| Zubereitung: | 45 Minuten |
Zutaten
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Den Backofen auf 190°C vorheizen.
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Die Kirschen waschen und entsteinen.
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Eine Auflaufform einfetten und die Kirschen darin verteilen und mit 50g Zucker bestreuen.
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Mehl, Salz und Zucker(50g) in einer Schüssel vermengen. Die Eier nacheinander unterschlagen und unter ständigem Rühren die Milch und das Vanillemark zugeben. Alles zu einem glatten Teig verarbeiten und ihn über die Kirschen verteilen.
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Den Auflauf 45 Min. backen.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: