Chinesischer Fruchtsalat (Shi jin Shuigou)

Name: Chinesischer Fruchtsalat (Shi jin Shuigou) - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 3 Stk. Orange; 1 Stk. Ingwerwurzel (kandiert); 2 Prisen Reiswein; 1 EL Zitronensaft; etwas Süßstoff (flüssig); 50 g Pistazie

Arbeitszeit:	25 Minuten
Vorbereitung:	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Orangen schälen und filetieren, dabei Fruchtsaft auffangen. Lychees schälen, halbieren und entkernen. Ingwer feinhacken, zu den Früchten geben. Reiswein und Fruchtsaft zufügen, mit Zitronensaft und Süßstoff abschmecken. Zum Servieren kann der Fruchtsalat in eine ausgehöhlte Orange gefüllt und mit den Pistazien verziert werden.
Genießen

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AUTOR

Mark

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