Chilisalat mit Sauerkrautsaft

Name: Chilisalat mit Sauerkrautsaft - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 Portion(en)
Ingredients: 3 große Chilischote(n), rot; 2 große Chilischote(n), grün; 5 EL Saft (Sauerkrautsaft); 2 EL Ahornsirup; 1 TL Fischsauce; 2 Lorbeerblätter, frisch; n. B. Olivenöl

Arbeitszeit ca	5 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Chilis in dünne Ringe schneiden. Die Lorbeerblätter fein hacken. Alle anderen Zutaten mit den gehackten Lorbeerblättern vermischen, über den Salat geben und alles miteinander vermischen. Mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Salat mit etwa Olivenöl beträufeln und servieren.
Schritt 2

Tipp: Als Würzmittel in ein Bügelglas geben und mit Olivenöl bedecken. Ist im Kühlschrank lange haltbar.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.