Chiliquark mit Gewürzbrot

Name: Chiliquark mit Gewürzbrot - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 500 g Magerquark; 6 EL Olivenöl, extra nativ; 1 TL, gestr. Chiliflocken; 1 TL, gestr. Meersalz; 1 TL, gestr. Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle; 2 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß; 2 Frühlingszwiebel(n); 4 Scheibe/n Brot (Rustikales Gewürzbrot)

Arbeitszeit ca	10 Minuten

Zutaten

500 g Magerquark

6 EL Olivenöl, extra nativ

1 TL, gestr. Chiliflocken

1 TL, gestr. Meersalz

1 TL, gestr. Pfeffer, schwarzer, aus der Mühle

2 TL, gehäuft Paprikapulver, edelsüß

2 Frühlingszwiebel(n)

4 Scheibe/n Brot (Rustikales Gewürzbrot)

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Brot im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad Celsius 6 - 8 Min. kross aufbacken.
Schritt 2

In der Zwischenzeit Magerquark, Olivenöl, Chiliflocken, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in eine kleine Schüssel geben und mit einer Gabel oder einem kleinen Schneebesen gut verrühren.
Schritt 3

Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Schritt 4

Das Gewürzbrot aus dem Ofen nehmen, großzügig mit Quark bestreichen und mit Frühlingszwiebeln bestreuen. Das Brot noch mal mit Salz bestreuen.
Schritt 5

Tipp:
Schritt 6

Das Brot kurz vor dem Servieren bestreichen, damit es nicht durchweicht.
Schritt 7

Dieser Quark passt auch hervorragend zu Fleisch, Kartoffeln und Gemüsesticks.
Genießen

Genießen Sie Ihre Leistungen. Teilen Sie uns Ihre Kommentare mit. Vergessen Sie nicht, ein Foto des Gerichts zu machen und es Ihren Freunden zu zeigen. Ich möchte Bilder von Gerichten sehen, die Sie gemacht haben.

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.