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Den Chicorée in Streifen schneiden. Die Tomaten klein schneiden bzw. achteln. Die Zwiebel fein hacken. Alles in eine kleine Salatschüssel geben und Öl, Kräuteressig, Honig, Salz und Pfeffer dazugeben und mischen. Den Salat auf einem Teller geben und mit gehobelten Parmesanspänen garnieren.
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Angaben pro
Menge pro Portion | ||
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kJ (kcal) | ||
Eiweiß | ||
Kohlenhydrate | ||
Fett |
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: