Chicorée mit Tomate und Mozzarella

Name: Chicorée mit Tomate und Mozzarella - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Chicorée; 10 Kirschtomate(n) oder Datteltomaten; 1 Kugel Mozzarella; 2 EL Balsamico (Balsamico di Modena); 1 EL Walnussöl; 1 TL Honig; n. B. Salz und Pfeffer; etwas Wasser zum Verlängern; n. B. Basilikum, frisch

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Den Chicorée schneiden und waschen. Die Tomaten waschen und nach Belieben vierteln oder halbieren. Den Mozzarella aus der Lake nehmen, abtropfen lassen und klein schneiden.
Schritt 2

Für das Dressing alle Zutaten zusammenrühren und abschmecken. Nach Belieben das Basilikum hacken und untermischen.
Schritt 3

Den Chicorée, die Tomaten und den Mozzarella auf Tellern oder in Schüsselchen anrichten und mit dem Dressing übergießen. Wer mag, kann Basilikumblätter als Dekoration verwenden.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

Knuffi81 says:

So heute wieder angerichtet,hab diesmal noch ein hartgekochtes Ei klein geschnitten und dazu gegeben. Wir lieben den Salat????
Knuffi81 says:

Sehr lecker.Werden wir sicherlich noch öfters essen????