Champignon - Toast mit Kräutern

Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zusammen mit der gehackten Zwiebel in der Butter durchdünsten. Kräuter, Gewürze und Zitronensaft dazugeben. Ca. 10 Minuten weiter dünsten. Sahne daruntermischen und nochmals aufkochen.

Abschmecken und auf Toastscheiben anrichten.

Dazu einen knackigen Salat servieren.

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