Champignon-Rindfleisch Salat

Name: Champignon-Rindfleisch Salat - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 250 g Rindfleisch, gekocht und gewürfelt; 1 Glas Champignons, braun, halbiert; 1 kleine Zwiebel(n), fein gewürfelt; 3 kleine Gewürzgurke(n), gewürfelt; ½ TL Senf, nicht zu mild; etwas Salz; etwas Pfeffer; 1 EL Apfelessig; etwas Öl; etwas Petersilie, gehackt

Arbeitszeit ca	15 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Das Rindfleisch mit Zwiebelchen, Gürkchen und Champignons mischen.
Schritt 2

Aus den restlichen Zutaten eine Vinaigrette mischen und über die Mischung verteilen, durchheben und etwa 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
Schritt 3

Vor dem Servieren nochmals durchheben und mit Petersilie garnieren.
Schritt 4

Dazu schmeckt jede Art von Brot.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.