Champagneräpfel

Name: Champagneräpfel - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 Portion(en)
Ingredients: 6 Äpfel, gleich groß; 2 EL Butter; 100 g Mandelblättchen; 150 g Rosinen; 3 EL Zucker; 1 Flasche Sekt, 0,7 Liter; 1 Pck. Vanillezucker

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Zutaten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Eine Auflaufform ausbuttern. Die Backröhre auf 190 °C - 200 °C Ober-/Unterhitze oder Umluft 160 °C vorheizen.
Schritt 2

Die Äpfel schälen und die Kerngehäuse ausschneiden. Von unten nach oben die ausgehöhlten Äpfel abwechselnd mit Butter, Mandeln, Rosinen und Zucker auffüllen, mit Butter verschließen.
Schritt 3

Die Äpfel in die Auflaufform setzen. Die Äpfel mit der Hälfte des Sekts übergießen und mit Vanillezucker bestreuen.
Schritt 4

Die Äpfel in die Backröhre geben und 20 Minuten braten, dann den Rest des Sekts übergießen und weitere 20 Minuten braten.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.