Celler allerlei

Zuerst die Gurken und Tomaten gründlich waschen. Dann die Zwiebeln schälen. Jetzt die Gurke schälen und den Strunk der Tomaten entfernen.

Zwiebeln, Gurken und Tomaten in mittelgroße Würfel schneiden. Dabei von den Tomaten und der Gurke den Saft auffangen und in eine Schüssel gießen.

Dann noch ein bisschen salzen und pfeffern. Wer will, gibt noch Knoblauch und milde Kräuter über das Ganze.

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