Butterreis

Name: Butterreis - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portion(en)
Ingredients: 1 Zwiebel(n); 20 g Butter; 200 g Reis, (Langkornreis); 400 ml Gemüsebrühe

Zutaten

1 Zwiebel(n)

20 g Butter

200 g Reis, (Langkornreis)

400 ml Gemüsebrühe

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Zwiebel abziehen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2

Die Butter in einem Topf zerlassen und Zwiebelwürfel und Reis darin glasig anschwitzen. Die Gemüsebrühe hinzugießen, zum Kochen bringen und den Reis bei schwacher Hitze in 15-20 Minuten zugedeckt ausquellen lassen.
Schritt 3

Den garen Reis bei Bedarf mit Salz abschmecken.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.

Bemerkungen:

küchen_zauber says:

Wow, absolut lecker! Hätte ich nicht so gut erwartet. Salz habe ich nicht mehr gebraucht. Die Gemüsebrühe war schon würzig genug. Danke für die Rezeptidee! LG
yatasgirl says:

Hallo Dein Reis ist sehr lecker. Er hat uns sehr gut geschmeckt. Danke für das Rezept Liebe Grüße yatasgirl

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Menge pro Portion
kJ (kcal)		472 kcal
Eiweiß
Kohlenhydrate
Fett

Die Zahlen dienen nur als Referenz

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