Bunter Salat à la Altgrebo

Name: Bunter Salat à la Altgrebo - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 25 min
Total time: 3 h 25 min
Yield: 8 Portion(en)
Ingredients: 1 große Salatgurke(n); 1 Glas Bohnen, (Brechbohnen); 1 Paprikaschote(n), rote; 1 Paprikaschote(n), gelb; 1 große Zwiebel(n); 200 g Kochschinken; 200 g Schafskäse; 1 kl. Flasche/n Dressing, (Tzatziki-Joghurt-Salatdressing); n. B. Weißweinessig; n. B. Öl; n. B. Salz; n. B. Pfeffer; n. B. Maggi

Arbeitszeit ca	25 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Gurke in dünne Scheiben hobeln, Paprikas und Zwiebel in kleine Würfelchen schneiden und zusammen mit Gurke und Böhnchen in eine große Schüssel geben. Mit Essig, Öl, einem Spritzer Maggi, Salz und Pfeffer würzen. Den gekochten Schinken klein würfeln, den Schafskäse zerbröseln und mit in die Schüssel geben und unterrühren. Zum Schluss die Flasche Dressing darübergießen, leicht durchrühren und 2 - 3 Stunden ziehen lassen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.