- 15 Minuten
Bunter Linsensalat (Resteverwertung)
| Arbeitszeit: | 20 Minuten |
|---|---|
| Vorbereitung: | 20 Minuten |
Zutaten
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Paprika sehr fein zerkleinern.
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Sellerie fein raspeln
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Tomaten filetieren und in kleine Stücke schneiden.
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Salat in feine Streifen schneiden.
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Gemüsezwiebel in feine Würfel schneiden.
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Alle Gemüse miteinander vermischen.
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Sahne, Joghurt, Essig, Salz, Pfeffer, Rauchsalz und Honig vermengen
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Beide Massen nun miteinander vermengen und letztendlich pikant abschmecken.
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Nährwertangaben
Angaben pro 1 bowl
| Menge pro Portion | ||
|---|---|---|
| kJ (kcal) | ||
| Eiweiß | ||
| Kohlenhydrate | ||
| Fett | ||
Die Zahlen dienen nur als Referenz
Bemerkungen: