Bunter Krabbensalat pikant

Name: Bunter Krabbensalat pikant - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3 Portion(en)
Ingredients: 450 g Krabben (TK); 2 Paprikaschote(n), rot, gelb oder grün; 2 kleine Zwiebel(n); 1 Bund Petersilie, glatte; 1 Flasche Sauce (Cocktailsauce, ca. 250 ml); 3 EL Essig (Weinessig); ½ Becher Sahne; Salz und Pfeffer, weißer; evtl. Maggi oder andere Flüssigwürze; einige Salat - Blätter

Arbeitszeit ca	40 Minuten

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Die Krabben auftauen, abbrausen, den Darm entfernen. Die Paprikaschoten und Zwiebeln klein würfeln, die Petersilie klein schneiden.
Schritt 2

Aus Zwiebeln, Cocktailsauce, Essig, Sahne, Salz und Würze ein Salatdressing rühren. Die Petersilie und Paprikaschoten unterrühren, zum Schluss die Krabben unterheben. Alles eine Stunde durchziehen lassen und auf grünem Salat anrichten.
Schritt 3

Dazu essen wir Ciabatta. Bei uns reicht der Salat als Hauptspeise für 3, als Vorspeise sicher für 6 – 8 Personen.
Genießen

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AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.