Bulgur-Suppe

Name: Bulgur-Suppe - Kochen Gut | kochengut.de
Prep time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 Stk. Zwiebel; 1 EL Tomatenmark; 4 Gl Wasser (gekocht); 0.5 Gl Bulgur

Arbeitszeit:	40 Minuten
Vorbereitung:	10 Minuten
Zubereitung:	30 Minuten

Zutaten

1 Stk. Zwiebel

1 EL Tomatenmark

4 Gl Wasser (gekocht)

0.5 Gl Bulgur

Erste Schritte

Sie müssen alle Zutaten für dieses Gericht haben
Schritt 1

Bulgur in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Wassser zum Kochen bringen.
Schritt 2

Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, in einem Topf mit Öl andünsten und Tomatenmark dazugeben.
Schritt 3

Bulgur hinzufügen, kurz umrühren und zum Schluß Wasser dazugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 4

Für ca. 30 Min. auf mittlerer Hitze köcheln lassen.
Genießen

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#Suppen und Eintopf

AUTOR

Mark

Ich synthetisiere und teile Rezepte, die köstlich und einfach zuzubereiten sind. Wir hoffen, Ihnen dabei zu helfen, leicht köstliche hausgemachte Mahlzeiten zu erhalten.